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Découvrez notre carte de produits frais et de saison du restaurant Chez Thérèse situé à Bordeaux, place Saint-Michel !
Miel, romarin, purée et chips de betteraves
Couteaux déglacés au vin blanc, poêlés à la persillade.
Список аллергеновConcassé de tomate et aubergine, Pan gratato, Burratina, balsamique de betteraves
et sa Vinaigrette : Orange, Citron, Menthe, Vinaigre de Framboise, Moutarde (Vegan et sans gluten) Quinoa, Tomates Cerises, Chou Rouge, Radis, Concombre, Sucrine Mauve, Carottes, en fonction des légumes de saison
La même avec du poulet mariné au citron slicé dessus
Chips de jambon sec
Frites maison Buns de la boulangerie, viande de boeuf origine France, Pickles de concombre, Ossau Iraty, sauce Thérèse : Ail Noir cream cheese, piment fumé
Frites maison Viande de boeuf origine France mélangée à la tartufata, Pecorino, condiment cornichon, capres, échalotes, moutarde
Purée de pomme de terre au beurre et légumes glacés
Frites maison Viande de boeuf Simmental de la Boucherie des Capucins
Race Simmental, frites maison Viande de boeuf Simmental de la Boucherie des Capucins, frites et salade à volonté pour 2 personnes
Banane, confiture de lait, mousse levée, Biscuit Granola
Brioche de la Boulangerie, Boule de Glace Vanille, Coulis Caramel Beurre Salé
Sablé et glace au yaourt
Vanille, Chocolat, Caramel Beurre salé, Rhum Raisin, Café, Pistache, Citron, Noix de Coco, Fraise, Yaourt
Selection de desserts du moment
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Coca Cola zéro, Orangina, Fuze Tea
Jus d'ananas bio
Jus d'abricot
Mojito
Mamie Mabel Mamie Antillaise
ROUGE Bordeaux Supérieur, Lurton
ROUGE 100% Syrah Pays d'oc
ROUGE Argentine, bio
ROUGE Pessac-Léognan, Château Olivier
ROUGE Bourgogne, Pinot Noir, Vieilles Vignes
BLANC Pays d'oc, Viognier
BLANC Tourraine, V Ricard
BLANC Bordeaux Blanc, JL Trocard
BLANC Côtes de Gascogne, Doux
BLANC Argentine, Chardonnay, bio
ROSÉ Côtes de Provence, Cinsault
CHAMPAGNE Cuvée carte Blanche, brut
MANZANA, BAILEY'S
PACTO NAVIO
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